合肥放鹅郎餐饮投资管理有限公司，简称放鹅郎，创始于2009年，是中国餐饮行业的快餐新派品牌，直营与连锁快餐加盟企业。放鹅郎以弘扬中华美食文化为使命，以特色‘鹅’系列为品牌核心竞争力，融合现代快餐元素，凭借的产品优势、好规范的服务和高雅时尚的环境，强有力的供应配送，为消费者提供了更符合现代生活形态的快餐美食，成为受各省市广大消费者喜爱和欢迎的快餐品牌之一。^[1]

合肥放鹅郎餐饮投资管理有限公司秉承“规范建店、建店创收、创收持久、持久升值”的经验理念，以“构造多赢体系，打造无懈可击的产业链结构”为企业价值观，公司核心“十大优势”。

公司主营以包拯家厨精制而成的特色鹅系列产品。2010年，放鹅郎被合肥市烹饪协会评为“餐饮创新型企业”， 并获得合肥市消费者协会颁发的“消费者满意单位”荣誉称号。

2011年3月30日，放鹅郎餐饮投资管理有限公司企业法人注册，注册资本200万；2012年4月28日公司独立品牌“放鹅郎”商标正式注册。

作为“陆地”的鹅，早在2002年就被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品。民间更以“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语来赞美鹅的饮食调理效果。可见鹅肉的营养价值非同一般。